Описание
5 причин побаловать себя Asti Canti
Рождение. Сладкое Асти Канти поможет запечатлеть сладкий момент жизни
Собственное определенной давности, ребенка, тещи, начальника, лучшего друга, волнистого попугайчика, гениальной идеи, да хоть сверхновой звезды! Появление чего бы то ни было в твоей жизни – безоговорочный повод для легкого Asti Canti Spumante. Пузырьки создают праздник, 6,5% алкоголя позволяют пить много, а вкус соблазняет приятной фруктовой сладостью. И идеально сочетается с праздничным пирогом.Праздный день календаря, праздник требует шампанского
Таких в году немного. Когда выходной у всей страны, а не отгул за свой счет у тебя. И какой ни возьми – Новый год, 8 Марта, Пасху, День Конституции или Независимости – ко всякому свое Асти найдется: классическое Asti Canti, женское Moscato d’Asti Canti, сухое Asti Canti secco. Потому что любой всеобщий праздник начинается с игристого, а оно обязано нравиться массам. Асти нравится. Своей сладковатой натурой, ароматом зрелого мускатного винограда, очарованием цветочно-фруктовых нот. С появлением secco нравится даже упрямым адептам сухих вин и дотошным диетологам.
Романтический ужин с шампанским Asti Canti
Шампанское для такого случая вино очень затратное. И никогда (ладно-ладно, почти никогда) ведь не знаешь, оправдаются ли затраты. Если прибавить риск, что она может совсем превратно расценить вкус сухого игристого, вечер и вовсе может быть испорчен. А вот Asti Canti гарантирует успех, потому что отлично сочетается с ее любимыми креветками, фруктовым салатом, мороженым, шоколадными конфетами и всеми афродизиаками по случаю. И даже отчаянные романтики, затеявшие созерцание звезд на крыше высотки с бутылкой вина и двумя бокалами, станут голливудскими героями, если возьмут в компаньоны Асти. Это одно из тех игристых, которые очаровательны хороши сами по себе, безо всяких шоколадок.
Пляж и холодное Асти секко – предел мечтаний
Бокал игристого со льдом под палящим солнцем способен перенести тебя из Бердянска на побережье Малибу. А пара-тройка коктейлей на основе Asti Canti secco к вечеру превратит разомлевших тюленей в танцующих ланей. Не зря ведь без этого вина не обходится ни один прибрежный бар и ни одна пляжная вечеринка. Причина в удивительной способности Асти усиливать фруктовое благоухание при повышении температуры воздуха. Но лучше прибереги бутылочку для безлюдного заката. И распей охлажденное до 6 – 8 °С вино с тем, кто умеет медитировать под шелест волн и брызги игристого.
Погода как раз для Асти
Вот только не надо думать, что Асти пьют в жару. Да, слабоалкогольное Moscato d’Asti Canti прекрасно освежает и утоляет жажду. Но в холод вкусно согревает слегка более спиртуозное Asti Canti. Если ты тоже считаешь, что белые вина пьют летом, а красные зимой, проверь еще одно утверждение: и летом, и зимой в дождь и снег пьют оптимистичные сухие. Asti Canti secco, конечно, а не все подряд.
О производители Canti
Вина и шампанские, рожденные в праздности
Джанни предавался сладостному бездействию, тому самому dolce far niente, культ которого трепетно лелеют все итальянцы, за столиком миланского кафе. «Разве могут жители других стран испытывать такие же чувства, находясь вне Италии?» – думал он, любуясь красками закатного неба сквозь бокал белого вина. В ледяном виноградном напитке, который сопровождает уроженцев Bel Paese со времен Древнего Рима, скрывался ответ.
Через мгновение потомственный винодел Джанни Мартини уже набрасывал в уме план нового проекта. Вина, которые он будет делать сам, должны стать послами итальянского образа жизни и отношения к ней. Символами их стиля станут восхитительная легкость и непрестанная беззаботность, ежеминутные открытость и дружелюбие, фруктовое изобилие Первого сада Европы. Пусть они льются и запоминаются, как песни. И называются так же – Canti.
С мая 2001, когда родилась идея, до триумфальной презентации дебютных вин в Великобритании, прошел год. Сегодня Canti – воплощение модного аксессуара современности в 50 странах мира.
Многообразие вин Canti, как в дамском гардеробе
В 2011 президентом компании стала дочь Джанни Элеонора. Под руководством молодой управляющей вина Канти получили свежую интерпретацию. В коллекцию вошли линейки, которые отвечают самым разным вкусам и потребностям виноманов:
- Sparkling – классические игристые вина: Prosecco DOC, Bracchetto DOCG, Cuvee brut, Pinot Grigio brut и Pinot Grigio brut Rose, Spumante Rose и роскошное Canti Asti DOCG Millesimato.
- Premium Estate – культовые вина Пьемонта наивысшего качества: Barolo DOCG, Gavi DOCG и Moscato D’Asti.
- Premium – лучшие традиции региона в красном Merlot Terre Siciliane IGT и белом Pinot Grigio Veneto IGT.
- Varietals – местные вина из международных сортов винограда: Chardonnay, Cabernet, Cabernet Rosе, Merlot.
- Medium Sweet – полусладкие Chardonnay и Merlot из Венето.
- Vini – демократичные вина для ежедневного употребления Vino Bianco и Vino Rosso.
- Magnum – Асти в полуторалитровой бутылке.
- Babies – знаковые Prosecco DOC, Asti DOCG, Pinot Grigio Veneto IGT и Merlot Terre Siciliane IGT в бутылочках объемом 0,25 мл.
- Caffè Roma – коктейли на основе игристого вина и фруктов с разными вкусами.
- Gift Box – Prosecco и Asti Canti в подарочных коробках.
Виноградники Canti
У Канти есть свои винодельни в Пьемонте, Венето, на Сицилии. Виноград проходит строгий отбор. Урожаев с 300 га собственных виноградников недостаточно, чтобы удовлетворить мировой спрос. Поэтому его закупают у 1800 виноградарей из разных регионов Италии. Выдерживаются вина в современном погребе Magnificat, который вмещает 6000 барриков. Ежегодно компания выпускает более 30 млн бутылок достойного вина.
Ця публікація також доступна такими мовами: Українська (Украинский)
Отзывы
Отзывов пока нет.