рецепт

Говядина с бобами и винным желе из Москато д’Асти

Говядина с бобами и винным желе из Москато д’Асти

Для 4 порций возьмите: Бобы – 250 г Боковую вырезку говядины – 500 г Среднюю луковицу Морковь – 1 шт. Сельдерей – 70 г Moscato d’Asti – 200 г Желатин – 2 пакетика Соль, перец и оливковое масло экстра вирджин по вкусу И сделайте это: Проварите бобы в не соленой...