Блог

Сладкий тренд сезона: почему игристое и мороженое — это новый must-have

Сладкий тренд сезона: почему игристое и мороженое — это новый must-have

Мир захватывает новая волна винной моды, и в этот раз в центре внимания оказались сладкие белые и розовые игристые вина. Это не просто напитки для праздников, а настоящий символ летнего драйва и легкости. Пока за окном готовится настоящее тепло, эксперты рассказывают,...
Menestrello: Живой танец итальянских пузырьков

Menestrello: Живой танец итальянских пузырьков

Menestrello — это не просто линейка игристых вин, это музыка холмов Вальдоббьядене, запечатленная в стекле. Созданный под эгидой легендарного дома Schenk Italia, бренд воплощает в себе дух итальянского гостеприимства и утонченность терруара, признанного объектом...
Разрушаем мифы о вине. Шампанское

Разрушаем мифы о вине. Шампанское

Никогда незнание не делает зла, пагубно только заблуждение. Жан-Жак Руссо In Vino продолжает разрушать винные мифы. И уж конечно, правда об игристых была бы не полной, не коснись мы укрепившихся в сознании многих потребителей ошибочных представлений об этих винах....
Золотистая пена планеты. Вся правда о шампанском. Часть I

Золотистая пена планеты. Вся правда о шампанском. Часть I

Это напиток с удивительной судьбой, утонченным вкусом и особенным предназначением. Сегодня вряд ли можно представить себе какое-либо торжество без шампанского. Мы привыкли встречать с ним новорожденных и юбиляров, чествовать молодоженов и чемпионов, создавать...
Весна набирает обороты: выбираем игристое для теплых дней

Весна набирает обороты: выбираем игристое для теплых дней

Теплая погода и магия пузырьков: встречайте весну вместе с Asti! Добро пожаловать на Asti.in.ua – ваш надежный помощник в мире изысканных вин. Весна уже набирает обороты и берет власть в свои руки! Природа просыпается, дни становятся длиннее, и самое время продумать...
Шампанское — главный свадебный напиток

Шампанское — главный свадебный напиток

Принято считать, что вина – традиционный элемент свадебного стола. Поэтому совершенно негласно на него возлагается невероятная ответственность: от этого благородного напитка зависит не только впечатление от праздничного ужина, но и от всего торжества в целом. Хорошее...

Іскристого вам Нового року!

Вітаємо з прийдешнім святом! Бажаємо, щоб ваше життя було таким же солодким та сяючим, як келих охолодженого Asti. Нехай щастя іскриться у вашому домі! Ми починаємо свою роботу з 2 січня 2026...
Винодельня Provinco Italia и бренд Grande Alberone: Путешествие в мир итальянского винного мастерства

Винодельня Provinco Italia и бренд Grande Alberone: Путешествие в мир итальянского винного мастерства

Бренд Grande Alberone является ключевой частью компании Provinco Italia, которая, в свою очередь, входит в состав крупной и влиятельной ассоциации Italian Wine Brands SpA (IWB). Это партнерство обеспечивает Grande Alberone доступ к глубоким знаниям, обширной сети...
Fratelli Aresca S.r.l.: Сердце Монферрато в каждой бутылке вина

Fratelli Aresca S.r.l.: Сердце Монферрато в каждой бутылке вина

Сюрприз в статье… Винодельня Fratelli Aresca S.r.l., расположенная в самом сердце Пьемонта, в Момберчелли, является воплощением страсти к виноделию. Основанная братьями Луиджи и Пьеро Ареска в 1952 году, сегодня она находится под чутким руководством второго и третьего поколений семьи….

Bosio Family Estates та Diamante: Сердце Пьемонта в Каждой Бутылке

Bosio Family Estates та Diamante: Сердце Пьемонта в Каждой Бутылке

Сюрприз в середені… Bosio Family Estates – це виноробня з багатою історією, заснована у 1967 році в самому серці П’ємонту, регіоні Ланге, який ЮНЕСКО визнав світовою спадщиною людства. Розташована між знаменитими зонами Moscato d’Asti та Barolo, вона втілює ідеальне поєднання…

Domus Vini — вино из сердца Венето, признанное во всём мире (с сюрпризом)

Domus Vini — вино из сердца Венето, признанное во всём мире (с сюрпризом)

Сюрприз в кінці… Сімейна історія, яка перетворилася на міжнародне визнання Domus Vini Veneto Winery – це виноробня з понад столітньою історією, розташована неподалік від Венеції. Вона була заснована ще на початку XX століття родиною Ведовато (Vedovato), яка передає свою…

Уникальные вина Asti и Moscato d’Asti – сладкая душа итальянского региона Асти

Уникальные вина Asti и Moscato d’Asti – сладкая душа итальянского региона Асти

Asti и Moscato d’Asti – сладкая душа итальянского региона Асти Италия славится винодельческими традициями, но особенное место в этом мире занимают игристые вина Asti и Moscato d’Asti. Они родом из живописного региона Пьемонт, а точнее – из провинции Асти. Эти напитки...
Все, что вы стеснялись спросить о Шампанском Асти

Все, что вы стеснялись спросить о Шампанском Асти

И, уж признайтесь, отказывались от него в пользу отечественного игристого. Напрасно. Хотя бы потому, что шипучее вино делают во всем мире, а Асти – только в Италии. Повторить его вкус невозможно, зато полюбить – неизбежно. Особенно, если знать вот что. Что...
7 фантастически вкусных коктейлей с  шампанским Asti, которые обязаны появиться на новогоднем столе

7 фантастически вкусных коктейлей с шампанским Asti, которые обязаны появиться на новогоднем столе

Новый год начинается с игристого. Чтобы не нарушать традицию, но апгрейдить ее на современный манер, подайте шампанское Асти в коктейле. На приготовление напитков на основе мускатного вина понадобится всего несколько минут, зато праздничного заряда от них хватит на...
Moscato d’Asti воссоздадут на молекулярном уровне или вино из пробирки

Moscato d’Asti воссоздадут на молекулярном уровне или вино из пробирки

Можно ли получить выдающееся вино, не затрачивая на его производство много времени и ресурсов? С этого вопроса началась история американских стартаперов, которые синтезируют сложные алкогольные напитки в лаборатории. Независимая команда учёных меняет молекулярное...
Шампанское Asti и вино Moscato d’Asti: выдерживать или пить молодыми?

Шампанское Asti и вино Moscato d’Asti: выдерживать или пить молодыми?

Их имени нет в списках старожилов. Срок жизни игристых мускатов не превышает двух лет. Они лишены дарования улучшать свои характеристики с возрастом и обречены на быстрое забвение. Так считали ровно до того момента, пока команда авторитетного Wine Enthusiast Magazine...
Шампанское Асти или вино Москато де Асти – что лучше купить?

Шампанское Асти или вино Москато де Асти – что лучше купить?

Лучше – оба. И с запасом. Если вы одинаково без ума от этих вин. Но если же с деньгами вы расстаетесь только под монотонные доводы разума, перед покупкой обратите внимание на эти нюансы: Какой должна быть форма бутылки у Асти Игристые, как правило, разливают в...
5 причин купить мини шампанское Асти, разлитое в маленьких бутылках 200 мл

5 причин купить мини шампанское Асти, разлитое в маленьких бутылках 200 мл

Мини шампанское Асти выпускают в двух форматах – 200 мл и 0,375 л. Оба чертовски необходимы любителям итальянского Муската! Если вы все еще сомневаетесь, вот вам 5 аргументов в пользу миниатюр и повод выделить побольше места для них в своем домашнем баре. Бокал...
5 причин купить шампанское Асти в большой бутылке 1,5 л Магнум

5 причин купить шампанское Асти в большой бутылке 1,5 л Магнум

Магнум – это большая бутылка вдвое больше стандартной. Ее объем – 1,5 л. И это очень правильная тара для Асти спуманте. Купить большую бутылку магнум стоит хотя бы потому, что его габариты впечатляют. Но есть причины, по которым сделать это выгодно. Вот они: Asti 1,5...
5 причин купить шампанское Асти на выходные

5 причин купить шампанское Асти на выходные

Исключите повод, когда день рождения, отъезд тещи или внезапная премия случились к концу недели. В такие праздники Asti и так откупоривается без напоминаний. Если же на горизонте ничего не обещающие выходные, откройте этот список причин для мускатного спуманте и...
Осьминог с треской в креме из артишоков и шампанского Асти

Осьминог с треской в креме из артишоков и шампанского Асти

Запаситесь продуктами: Мука – 500 г Asti spumante – 500 мл Яичные белки – 4 шт. Артишоки – 500 г Лук порей – 1 шт. Сливки средней жирности – 150 мл Осьминог – 70 г Соленая треска – 70 г Соль по вкусу. И сделайте такое: Взбейте белки до максимальной густоты. В холодной...
Шампанское Асти – виды и разновидности

Шампанское Асти – виды и разновидности

Прежде чем читать, запомни главное – Asti производят только в Италии. Все, что сделано за пределами Пьемонта и названо так же, вполне может быть игристым мускатным вином, но не Асти. В семействе этого коренного итальянца родственников много – в Греции, Франции,...
Украинское Асти – не Asti DOCG или Асти по-украински

Украинское Асти – не Asti DOCG или Асти по-украински

Стоит оно нарядное. В шампанской бутылке, с яркой этикеткой, броской надписью Asti и неприлично скромным ценником. Обязательно соблазнишься. Каким бы винным снобом ты ни был, все равно однажды сдашься и возьмешь Асти местного розлива. Откупоришь, вдохнешь аромат,...