италия
Шампанское Asti и вино Moscato d’Asti: выдерживать или пить молодыми?
Их имени нет в списках старожилов. Срок жизни игристых мускатов не превышает двух лет. Они лишены дарования улучшать свои характеристики с возрастом и обречены на быстрое забвение. Так считали ровно до того момента, пока команда авторитетного Wine Enthusiast Magazine...
Осьминог с треской в креме из артишоков и шампанского Асти
Запаситесь продуктами: Мука – 500 г Asti spumante – 500 мл Яичные белки – 4 шт. Артишоки – 500 г Лук порей – 1 шт. Сливки средней жирности – 150 мл Осьминог – 70 г Соленая треска – 70 г Соль по вкусу. И сделайте такое: Взбейте белки до максимальной густоты. В холодной...
Утиная грудка с манкой и в игристом вине Moscato d’Asti
Чтобы приготовить это экстравагантное блюдо, возьмите: Молоко – 0,5 л Сахар – 150 г Палочку ванили Манную крупу – 120 г Яйцо – 1 шт. Панировочные сухари Растительное масло для жарки Утиную грудку – 600 – 700 г Мускатный изюм – 1 ст. л. Оливковое масло экстра вирджин –...
5 причин для шампанского Asti от профессионалов
Головокружительный аромат шампанского Асти Асти благоухает. Такой экспрессии нет ни у одного игристого вина в мире. Все потому, что делают Asti из местного винограда Москато Бьянко. Это один из древнейших ароматических сортов планеты, который получает лучшие...



Отзывы покупателей