италия

Все, что вы стеснялись спросить о Шампанском Асти

Все, что вы стеснялись спросить о Шампанском Асти

И, уж признайтесь, отказывались от него в пользу отечественного игристого. Напрасно. Хотя бы потому, что шипучее вино делают во всем мире, а Асти – только в Италии. Повторить его вкус невозможно, зато полюбить – неизбежно. Особенно, если знать вот что. Что...
Шампанское Asti и вино Moscato d’Asti: выдерживать или пить молодыми?

Шампанское Asti и вино Moscato d’Asti: выдерживать или пить молодыми?

Их имени нет в списках старожилов. Срок жизни игристых мускатов не превышает двух лет. Они лишены дарования улучшать свои характеристики с возрастом и обречены на быстрое забвение. Так считали ровно до того момента, пока команда авторитетного Wine Enthusiast Magazine...
Осьминог с треской в креме из артишоков и шампанского Асти

Осьминог с треской в креме из артишоков и шампанского Асти

Запаситесь продуктами: Мука – 500 г Asti spumante – 500 мл Яичные белки – 4 шт. Артишоки – 500 г Лук порей – 1 шт. Сливки средней жирности – 150 мл Осьминог – 70 г Соленая треска – 70 г Соль по вкусу. И сделайте такое: Взбейте белки до максимальной густоты. В холодной...
Утиная грудка с манкой и в игристом вине Moscato d’Asti

Утиная грудка с манкой и в игристом вине Moscato d’Asti

Чтобы приготовить это экстравагантное блюдо, возьмите: Молоко – 0,5 л Сахар – 150 г Палочку ванили Манную крупу – 120 г Яйцо – 1 шт. Панировочные сухари Растительное масло для жарки Утиную грудку – 600 – 700 г Мускатный изюм – 1 ст. л. Оливковое масло экстра вирджин –...
5 причин для шампанского Asti от профессионалов

5 причин для шампанского Asti от профессионалов

Головокружительный аромат шампанского Асти Асти благоухает. Такой экспрессии нет ни у одного игристого вина в мире. Все потому, что делают Asti из местного винограда Москато Бьянко. Это один из древнейших ароматических сортов планеты, который получает лучшие...
Как создавалась реклама шампанского Moscato d’Asti Santero для азиатского рынка

Как создавалась реклама шампанского Moscato d’Asti Santero для азиатского рынка

Специальная реклама Moscato d’Asti Santero с культурным оттенком В Азии все иначе. Чтобы европейскому виноделу произвести правильное впечатление на восточного потребителя, нужна отдельная философия. Продвигая Moscato d’Asti, Santero понимали это, а потому...