Блог
Блог о шампанском Асти Asti: как делают, интересная информация, сочетание с блюдами, производители, особенности дегустации, вкус, аромат, бренды: Мартини, Мондора, Чинзано
Почему Консорциум Asti поддержал название Асти Секко (Asti Secco)
Прежде чем Комитет по национальным винам Италии Comitato Nazionale Vini одобрил проект сухого Asti, Консорциуму Asti DOCG пришлось пояснить концепцию Secco. Аргумент о том, что Секко не имя, а тип вина, оказался недостаточно убедительным, поэтому президент Консорциума...
Сорт Москато Бьянко – лучшее для шампанского Асти
История сорта Москато Бьянко (Moscato Bianco) Самому почтенному из семейства мускатов 800 лет. Ароматический Бьянко (белый) был на особом счету еще у древних римлян. Сегодня этот сорт выращивают в странах со средиземноморским климатом, а также во Франции и США. Но...Традиции Martini Asti, проверенные временем (видео)
Martini Asti – любимое итальянское игристое вино, которое уже более 150 лет сохраняет итальянские традиции: страсть к своему делу и стремление к инновациям. На крутых холмах в сердце региона Асти на северо-западе Италии на 400 семейных виноградниках растет...
3 мифа о том, как охладить шампанское Asti
Температура шампанского влияет на его вкус. Это аксиома. Асти свои лучшие качества демонстрирует при 6 – 8° С. Чем оно теплее, тем отчетливее в нем слышен алкоголь. А еще с повышением градуса улетучиваются самые легкие кислоты, поэтому вкус теряет баланс. Заблуждений,...
5 причин для шампанского Asti от профессионалов
Головокружительный аромат шампанского Асти Асти благоухает. Такой экспрессии нет ни у одного игристого вина в мире. Все потому, что делают Asti из местного винограда Москато Бьянко. Это один из древнейших ароматических сортов планеты, который получает лучшие...Как делают Москато д’Асти! (видео)
Алессандра Бера (Alessandra Bera) рассказывает о том, как производят игристое сладкое вино Москато д’Асти на ее семейном предприятии Vittorio Bera & Figli (Витторио Бера и Фигли) в Пьемонте, Италия, Она объясняется все тонкости процесса изготовления этого...
Коктейли из Asti Secco, которые грозятся свести мир с ума
Все потому, что в их основе стремительно набирающая популярность новинка Santero Asti Secco 958. Это то самое Асти из Пьемонта, полученное из того самого Москато Бьянко по тому самому традиционному для Асти способу винификации, но… сухое. Душистое игристое, лишенное...
Как создавалась реклама шампанского Moscato d’Asti Santero для азиатского рынка
Специальная реклама Moscato d’Asti Santero с культурным оттенком В Азии все иначе. Чтобы европейскому виноделу произвести правильное впечатление на восточного потребителя, нужна отдельная философия. Продвигая Moscato d’Asti, Santero понимали это, а потому...Асти Мартини в винтажной этикетке в стильной рекламе
Польское креативное рекламное агентство Ars Thanea создало для Astі Martini специальную серию рекламных плакатов, показывающих стиль Асти: природное, нежное, будоражащее,...
Asti Secco, сухое Асти – что это?
История Винный мир взбудоражен. Через 25 лет после того, как вина Асти получили статус DOCG, их производители заставили планету снова судачить о пьемонтских мускатах. Впервые за всю историю существования Asti его сделали сухим. Сухим настолько, что вино может...
Шампанское Asti против Moscato d’Asti
Moscato d’Asti – совсем не псевдовино, как считают многие. Это самостоятельная категория благородных напитков из винограда. Наивысшего итальянского качества. Со списком отличительных характеристик. С традиционным Asti его роднит только то, что вина делают из...Шампанское Asti Martini: 9 сигналов, которые укажут на подделку
У оригинального Asti Martini вкус особенный. В нем много душистых персиков, яблок, апельсинов, слышны оттенки белых цветов и меда. Но если вдруг вино вас разочаровало, присмотритесь повнимательнее к бутылке – быть может, это и не Асти? Узнать подделку несложно, стоит...
Асти — шампанское одной ночи!
«Асти!» Так зовут вино. А еще один из центральных городов в Пьемонте. И провинцию на Севере Италии. Но у трех из пяти жителей планеты слово Asti ассоциируется с игристым. Это случилось потому, что первому сладкому душистому играющему вину, которое предприимчивое...
Отзывы покупателей